Алюминиевый индукционный нагрев

Описание

Алюминиевые формы с индукционным нагревом для выпуска выпечки с помощью индукционного оборудования RF

Цель · Нагреть алюминиевые формы для выпечки тортов для выпуска выпеченных пищевых продуктов.
Материал · Алюминиевые формы 4.5 ”(11.4 см) диаметр
Температура 302 ° F (150 ° C)
Частота 65 кГц
Оборудование DW-HF-60kW, система индукционного нагрева, оснащенная удаленной тепловой станцией, содержащей восемь конденсаторов по 1.0 мФ, всего 8.0 мФ
Катушка индукционного нагрева, разработанная специально для этого применения.
Процесс Многооборотный квадратный змеевик для блинов обеспечивает очень эффективный нагрев, что сокращает время цикла и теплоотвод, проводимый через алюминиевые формы. Змеевик может быть заключен в тефлон / эпоксидный композит, чтобы его было легко протирать. Замороженные, предварительно выпеченные продукты находятся в формах для торта. Формы
нагреваются, когда они проходят под катушкой индукционного нагрева, чтобы высвободить продукт.
Результаты / Преимущества · Индукционный нагрев безопаснее, чем нагрев в конвекционной печи. Жир из форм вызывает опасность возгорания и приводит к отходящим газам в духовке.
· Быстрая чистая прецизионная высокая температура для быстрого цикла

алюминиевые формы для индукционного нагрева

=